Category: ธุรกิจแฟรนไชส์


แฟรนไชส์เป็นอีกหนึ่งธุรกิจทางเลือกสำหรับผู้ลงทุนใหม่ที่มีงบประมาณไม่มากนัก ซึ่งการเลือกแฟรนไชส์นั้นก็สำคัญมาก เพราะเราจะเอาธุรกิจเขามาทำกำไร ฉะนั้นก็ต้องศึกษาแบรนด์นั้นๆ อย่างละเอียด ว่าจะคุ้มค่ากับการลงทุนหรือไม่ เพราะปัจจุบันมีแฟรนไชส์มากมายเหลือเกิน ดีบ้างไม่ดีบ้างปนๆ กันไป ดังนั้นจึงต้องเลือกกันหน่อย และวันนี้ก็มีเทคนิคในการเลือกแฟรนไชส์มาฝากกันด้วย ก่อนอื่นเลยต้องดูที่ข้อมูลของแฟรนไชส์นั้นๆ ที่คุณสนใจ ศึกษาทำความเข้าใจของธุรกิจนั้นๆ อย่างละเอียด ว่าดำเนินไปในทิศทางไหน มีการดำเนินการแฟรนไชส์แบบใดบ้าง และเจ้าของแบรนด์นั้นๆ มีบทบาทกับแฟรนไชส์มากน้อยเพียงใด ซึ่งเป็นส่วนที่สำคัญมากในการนำมาประกอบการตัดสินใจ ข้อมูลรายละเอียดต่างๆ เอื้อประโยชน์กับผู้ซื้อแฟรนไชส์มากน้อยแค่ไหน ผลคืนทุนไวหรือช้า อย่ามองเพียงแค่คำโฆษณาอวดอ้าง เพราะเจ้าของแฟรนไชส์ทุกที่ต่างก็อยากให้คนมาซื้อแฟรนไชส์ของตน เพื่อขยายสาขา บางเจ้าก็โฆษณาซะโอเวอร์แต่พอซื้อมาทำแล้วไม่ได้ผลลัพธ์เท่าที่ควร ดังนั้นจึงควรศึกษาให้ดีๆ ก่อนจะตัดสินใจซื้อ อีกสิ่งหนึ่งที่ควรนำมาประกอบการพิจารณาก็คือ การบริการหลังการขาย หลายคนมักมองข้ามเห็นว่าแฟรนไชส์ราคาไม่แพงน่าซื้อมาทำ แต่พอซื้อมาแล้วไม่ได้รับบริการหลังการขายดีเท่าที่ควร วัตถุดิบต่างๆ ก็มาส่งช้า ติดต่อยาก ถามวันนี้ตอบอาทิตย์หน้า แบบนี้ก็ไม่ควรตัดสินใจซื้อมาลงทุน เพราะจะทำให้ธุรกิจแฟรนไชส์ที่คุณซื้อต่อมานั้นเสียหายไปด้วย


เรียกได้ว่ากาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดก็ว่าได้ ผู้คนนิยมดื่มโดยเฉพาะวัยทำงานซึ่งกาแฟนั้นก็มีหลากหลายรสชาติและหลายพันธุ์ตามความเข้มความอ่อนมีทั้ง กาแฟดำ มอคค่า ลาเต้ เอสเพรสโซ่ คาปูชิโน บราซิล บูลเม้าเทนท์เป็นต้น ซึ่งกาแฟนั้นนอกจากจะทำให้ตื่นตัวแล้ว ยังมีคุณสมบัติช่วยในเรื่องของการลดความเสี่ยงไม่ว่าจะเป็นโรคอัลไซเมอร์ มะเร็งเต้านมและโรคหัวใจ และนอกจากนี้กาแฟยังช่วยในเรื่องของไอคิวอีกด้วย ดังนั้นจึงไม่แปลกที่ใครๆ จะชื่นชอบการดื่มกาแฟ และด้วยเหตุนี้จึงทำให้มีแฟรนไชส์ร้านกาแฟผุดขึ้นมากมาย แต่ก็มีแฟรนไชส์ที่น่าสนใจอยู่ไม่กี่แบรนด์เท่านั้น แฟรนไชส์คาเฟ่อเมซอน เป็นแบรนด์ที่รู้จักกันดีอยู่แล้ว เพราะราคาปานกลางเข้าถึงทุกกลุ่มคน โดยในสมัยก่อนนั้นแฟรนไชส์คาเฟ่อเมซอนจะปรากฏในพื้นที่ของปั้มน้ำมัน ปตท. โดยจุดเด่นของร้านคือการจัดสถานที่ให้เหมือนอยู่ในป่า ได้แรงบันดาลใจมากจากเมล็ดกาแฟบราซิลรวมเข้ากับป่าอเมซอนนั่นเอง เน้นจุดขายในการดื่มกาแฟท่ามกลางธรรมชาติจำลอง เพื่อเป็นจุดพักผ่อนให้ผู้คนได้ผ่อนคลาย ปัจจุบันแฟรนไชส์คาเฟ่อเมซอนนั้นมีคลอบคลุมในหลากหลายพื้นที่มากขึ้น โดยขยายเฟสเป็นร้านทันสมัยอยู่ในห้างสรรพสินค้า แฟรนไชส์กาแฟสด ชาวดอย เป็นแบรนด์น้องใหม่สไตล์ไทยที่เน้นคุณภาพของเมล็ดกาแฟ ใส่ใจในทุกขั้นตอนการผลิตไม่ว่าจะเป็นการคัดเลือก กรรมวิธีต่างๆ ในการคั่ว เพื่อให้กาแฟมีรสชาติที่ดี หอมหวาน กลมกล่อม โดยจุดเด่นของร้านนั้นเน้นที่ความเข้มของเมล็ดกาแฟ ทำให้ดื่มแล้วรู้สึกได้ถึงเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยปัจจุบันแฟรนไชส์กาแฟสด Read more…


หลายคนอยากจะมีธุรกิจเป็นของตัวเอง แต่ไม่รู้จะเริ่มจากอะไรก่อน วางแผนไม่ถูกว่าต้องเริ่มจากการหาทำเลดีๆ ที่ตั้งเหมาะๆ หรือเริ่มจากการหาสินค้าดี แหล่งเงินลงทุนก็สำคัญไม่น้อยเพราะลำพังทุนที่มีอยู่อาจไม่เพียงพอต่อการเปิดธุรกิจ ซึ่งการจะลงทุนทำอะไรสักอย่างนั้นมีปัจจัยหลายอย่างเข้ามาเกี่ยวข้อง ดังนั้นหนึ่งในตัวเลือกที่ทำให้การเป็นเจ้าของธุรกิจเป็นเรื่องที่ง่ายขึ้นคือการซื้อแฟรนไชส์ การทำแฟรนไชส์นั้น คือการซื้อธุรกิจจากผู้ที่มีทุกอย่างพร้อมอยู่แล้ว อยากจะขยายสาขาโดยไม่ต้องเปิดเองเลยประกาศหาผู้ร่วมทุนหรือแฟรนไชส์ เข้ามาช่วยเป็นกระบอกเสียง ซึ่งเจ้าของธุรกิจที่เราซื้อแฟรนไชส์ จะมีการเก็บค่าธรรมเนียมและบังคับให้ผู้ซื้อแฟรนไชส์ ต้องใช้วัตถุดิบบางอย่างจากทางร้านเท่านั้น เพื่อให้เป็นไปในทิศเดียวกัน ไม่เสียชื่อแบรนด์ ซึ่งหากคุณลงทุนในแฟรนไชส์ที่มีชื่อเสียงอยู่แล้ว ก็ง่ายที่จะทำกำไร แถมไม่ต้องลงทุนเยอะความเสี่ยงน้อยกว่าอีกด้วย อย่างเช่นแฟรนไชส์ประเภทของกิน ไม่ว่าจะไปเปิดที่ทำเลไหนก็ขายได้ เพราะด้วยตราแบรนด์กับรสชาตินั้นไม่ต่างกัน เพราะทางแบรนด์ให้ใช้สูตรเดียวกัน ดังนั้นเพียงแค่ใช้พื้นที่เล็กๆ ก็สามารถเปิดธุรกิจขายอาหารได้ เป็นแฟรนไชส์ที่ราคาไม่แพง ของกินใครๆ ก็ซื้อ ยิ่งถ้าเป็นแฟรนไชส์ที่ฮิตติดตลาด ยิ่งทำให้ขายดี ซื้อกินแล้วซื้อกินอีก เป็นธุรกิจที่น่าลงทุนมากสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นการลงทุน


ในยุคที่เศรษฐกิจอยู่ในขาลงเช่นนี้ หลายคนอาจจะมองไม่ออกว่าจะขายสินค้ารูปแบบไหน ขายอะไรดี ขายอะไรให้โดนใจคนทั่วไปได้ เพราะว่าการลงทุนและเริ่มทำสิ่งใหม่นั้นต้องใช้ต้นทุนเป็นจำนวนมาก บางครั้งก็อาจจะไม่ได้รับความนิยมเท่าที่ควร แต่ภายใต้วิกฤตก็ยังคงมีคนที่มองเห็นช่องทางในสถานการณ์ดังกล่าว กลับใช้วิกฤตสร้างธุรกิจใหม่ขึ้นมา ก็ขายดีเป็นเทน้ำเทท่าโดยได้รับความสนใจจากกลุ่มผู้บริโภคเป็นพิเศษ ในธุรกิจสินค้าราคา 20 บาทนั้น อาจจะมีความคล้ายคลึงและได้ต้นแบบมาจากร้านราคาหนึ่งเยนของประเทศญี่ปุ่น ซึ่งก็ได้ขยายสาขามายังประเทศไทยหลายสาขา แต่เป็นร้านที่ขายสินค้าราคา 60 บาท แต่ของไทยนั้นกลับนำเอาประยุกต์และขายสินค้าภายใต้ราคา 20 บาท เคล็ดลับอะไรที่ทำให้สินค้าดังกล่าวนั้นขายดี เคล็ดลับอะไรที่ทำให้สินค้าดังกล่าวนั้นขายได้ โดยที่ถูกใจคนซื้อ ถูกใจคนขาย วันนี้มาค้นพบคำตอบของเคล็ดลับดีๆ มาฝากกัน สินค้าที่มีความหลากหลายครอบคลุมความต้องการ จุดเด่นของร้าน 20 บาทที่นอกเหนือไปจากจุดสนใจในเรื่องราคานั้น ก็คือ ความหลากหลายของสินค้า เพราะในร้าน 20 บาท กลับมีสินค้าทุกประเภทที่สามารถเลือกใช้ในบ้านได้ และแม่บ้านก็สามารถเลือกซื้อสินค้าไปใช้ ไม่ว่าจะใช้เอง หรือเลือกซื้อให้คุณพ่อบ้าน หรือเด็กนักเรียน Read more…


หลายคนมองว่าน่าจะถึงจุดอิ่มตัวของธุรกิจแฟรนไชส์ร้านกาแฟแล้ว แต่ไม่จริงหรอกเพราะตราบใดที่ยังมีคนดื่มกาแฟอยู่ ธุรกิจนี้ก็ยังคงไปได้สวย แม้จะมีหลากหลาแบรนด์ผุดขึ้นมา แต่ผู้บริโภคส่วนใหญ่ก็ยังยึดติดกับแบรนด์เดิม เพราะด้วยรสชาติที่ต่างกัน แต่ทว่าก็มีหลายคนที่เริ่มทำธุรกิจแฟรนไชส์ร้านกาแฟได้ไม่นาน ก็ต้องปิดตัวลงด้วยปัจจัยหลายอย่างจึงทำให้คิดว่าถึงจุดอิ่มตัวแล้ว ซึ่งบางครั้งคุณอาจจะเปิดร้านไม่ตรงกับกลุ่มเป้าหมายก็เป็นได้ ซึ่งหากว่ากันตามตรงนั้นการทำแฟรนไชส์ร้านกาแฟ การเลือกพื้นที่ทำเลก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน เพราะผู้คนก็ทานกาแฟเหมือนเดิมนั่นแหละ เพียงแต่บางพื้นที่ผู้คนก็เข้าไม่ถึงทำให้ไม่เกิดการขาย หรือไม่ร้านกาแฟที่เปิดอาจไม่ตรงกลุ่มผู้บริโภค เช่นในพื้นที่เน้นๆ ชาวบ้านเขาชอบดื่มกาแฟถุง แต่ดันไปเปิดร้านกาแฟขายแก้วแพงๆ ก็ทำให้ขายไม่ได้ ดังนั้นหากลองเปลี่ยนเป็นซื้อแฟรนไชส์กาแฟถุง อาจจะทำให้ขายดีเป็นเทน้ำเทท่าเลยก็ได้ ซึ่งปัจจัยต่างๆ นั้นก็มีผลต่อธุรกิจกาแฟ ดังนั้นก่อนจะเปิดควรสำรวจสภาพความเป็นอยู่ของประชากรในพื้นที่ ว่ามีวัฒนธรรมในการดื่มการกินอย่างไร เพราะหากซื้อแฟรนไชส์ร้านกาแฟที่ดังขนาดไหน แต่ไม่ถูกจริดกับคนในพื้นที่ก็อาจจะทำให้ขายไม่ได้ ดังนั้นควรสำรวจในหลายๆ เรื่องก่อนที่คิดจะซื้อแฟรนไซส์มาเปิด เพื่อลดความเสี่ยงในเรื่องการขาดทุน


เพราะสเต็กเป็นอาหารที่ทานง่าย รสชาติอร่อยถูกปากคนไทย จึงมีแฟรนไชส์สเต็กหลายเจ้าเปิดให้นักลงทุนมาซื้อแบรนด์ไปเปิดสาขาต่อ ซึ่งแฟรนไชส์สเต็กแต่ละเจ้านั้นก็มีจุดเด่นและเอกลักษณ์ต่างกันไป แต่สิ่งที่ไม่แตกต่างกันมากเท่าไหร่นักคือเรื่องของราคา ซึ่งแฟรนไชส์สเต็กเหล่านี้จะราคาย่อมเยาเข้าถึงทุกกลุ่มคน ที่สำคัญถูกกว่าหาทานในห้างทั้งที่รสชาติก็ไม่ต่างกันนัก วันนี้เลยมีข้อมูลดีๆ ถึงเหตุผลในการทำแฟรนไซส์สเต็กมาฝากกันด้วย ซึ่งข้อดีของการทำแฟรนไซส์สเต็กนั้นคือเรื่องของราคา ซึ่งจะเน้นราคากลางๆ ไม่แพงมาก เดินหาทางง่ายเพราะจะอยู่ตามริมทางเดินหรือไม่ก็ตามตลาดนัดทั่วไป ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 39-109 บาทเท่านั้น ซึ่งแฟรนไซส์สเต็กแต่ละเจ้าต่างก็มีสไตล์ต่างกันไป ในเรื่องของการจัดรูปแบบร้าน บางแฟรนไชส์เน้นสไตล์สดใสเพื่อเรียกลูกค้า บางแฟรนไชส์ก็เน้นสไตล์เรียบๆ สะอาดตาน่าทาน ซึ่งธุรกิจนี้ทำไมยาก เพราะมีสูตรในการหมักเนื้อสัตว์มาให้ แต่ย่างตามสูตรที่ให้มาก็เป็นอันใช้ได้ เพราะทางแฟรนไชส์นั้นจะมีการฝึกสอนอบรมก่อนที่จะให้ผู้ลงทุนซื้อไปเปิดจริง มีการให้ทดลองทำก่อน สอนทุกขั้นตอนจนกระทั่งสามารถเริ่มกิจการได้จริง มีบริการหลังการขายไม่ทิ้งให้ผู้ซื้อแฟรนไชส์ต้องเผชิญปัญหาลำพัง ซึ่งเป็นอีกธุรกิจที่น่าลงทุนสำหรับผู้ที่มีเงินทุนไม่มาก แฟรนไชส์ของกินนั้นยังไงก็ขายได้อยู่แล้ว เพราะเป็นอาหารที่อร่อยหาทานง่ายราคาไม่แพง


หากพูดถึงแฟรนไชส์ล่ะก็ หลายคนคงนึกถึงธุรกิจอาหาร เพราะมีแฟรนไชส์ออกมาเยอะมากและหลากหลายหมวดจริงๆ อีกทั้งแฟรนไชส์อาหารนั้นขายดีแทบจะทุกประเภทเลยก็ว่าได้ นักลงทุนส่วนใหญ่จึงหันมาสนใจอยากจะลงทุนแฟรนไชส์ธุรกิจประเภทนี้ ลองมาดูดีกว่าว่าแฟรนไชส์ไหนบ้างที่ฮอตฮิตติดอันดับขายดี แฟรนไชส์สุกี้นายพัน เป็นแฟรนไชส์ที่ขายดีมาก เพราะทานง่ายรสชาติอร่อย โดยแบรนด์นี้เน้นวัตถุดิบที่ได้คุณภาพไมว่าจะเป็นเนื้อสัตว์หรือผักต่างๆ คัดมาแต่สดๆ เน้นๆ นำมาหมักด้วยเครื่องปรุงที่เข้ารสชาติเลยทำให้เนื้อมีรสชาติหวานนุ่มลิ้น และทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มนั้นเอง เป็นสูตรที่ทำออกมาได้ถูกปากคนไทยมากที่สุด แฟรนไชส์ตำยั่ว ครกยักษ์ เป็นแฟรนไชส์อาหารอีสานบ้านเฮาที่คุ้นเคยกันเป็นอย่างดี เพราะด้วยรสชาติจัดจ้านถึงพริกถึงขิงทำให้ถูกปากคนไทยเป็นอย่างมาก ซึ่งทางร้านก็ได้มีสูตรน้ำจิ้ม สูตรน้ำส้มตำรสต่างๆ ให้กับผู้ที่ซื้อแฟรนไซส์ด้วย เพื่อเป็นมาตรฐานเดียวกันทุกสาขา แถมบริการหลังการขายก็ดีเยี่ยม เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่น่าลงทุนด้วย แฟรนไชส์เตี๋ยวยำมะนาวไข่หวาน คือการทำไข่ให้น่าทาน เพิ่มรสแซบจัดจ้านด้วยมะนาวสดทำให้ดูโดดเด่นเหนือคู่แข่ง สูตรต้มยำและน้ำซุปเข้มข้น เหตุผลที่น่าลงทุน แฟรนไชส์เตี๋ยวยำมะนาวไข่หวานมีคุณภาพครบทั้งรสชาติและการให้บริการ ก๋วยเตี๋ยวขายง่าย จับกลุ่มลูกค้าได้ทุกเพศทุกวัยอีกด้วย แฟรนไชส์อาหารริมทางข้าวมันไก่ตอน เป็นอาหารยอดนิยมของคนไทยเลยก็ว่าได้ คิดอะไรไม่ออกก็เดินเข้าร้านข้าวมันไก่ สะดวกดี อร่อยแถมอิ่มท้อง แฟรนไชส์ อาหารริมทางข้าวมันไก่ตอน Read more…


เรียกได้ว่าเป็นแฟรนไชส์เจ้าแรกๆ เลยก็ว่าได้ที่เข้ามาในไทย สมัยก่อนชานมไข่มุกฮิตมากในช่วงยุค 90 ซึ่งเวลาผ่านมาหลายสิบปีแล้ว แต่ก็ยังคงความนิยมไม่เสื่อมคลาย ทั้งนี้เพราะแฟรนไชส์ชาไข่มุกหาดื่มง่าย รสชาติอร่อยแก้กระหาย จึงทำให้ยังขายดีตลอดกาล ซึ่งปัจจุบันมีแฟรนไชส์ชานมไข่มุกเป็นร้อยเจ้า ที่ทำออกมาแข่งกัน โดยราคาก็แตกต่างกันตามแบรนด์และสถานที่ โดยเฉพาะแฟรนไชส์แบรนด์ดังๆ ที่หาทานได้ตามห้างสรรพสินค้าและบน BTS เป็นต้น บาง BTS มีถึง 2 แบรนด์เลยทีเดียวที่ขายชานม เหตุที่ทำให้แฟรนไชส์ชานมไข่มุกไปได้สวย ก็เพราะว่ามีผู้บริโภคกลุ่มใหญ่ ใครๆ ก็ชอบดื่ม ลูกเล็กเด็กแดงไปจนกระทั่งคนชรา สามารถดื่มได้หมด คนทำงานขึ้นบีทีเอส ก็แวะซื้อทานได้ หรือจะเป็นแก๊งนักศึกษาก็นิยมทานกันเป็นกลุ่ม ซึ่งปัจจุบันชานมนั้นก็มีให้เลือกหลายรสชาติมากขึ้นด้วย ซึ่งนักลงทุนส่วนใหญ่ที่นิยมซื้อแฟรนไชส์ชานมไข่มุกมาเปิดก็เพราะว่าไม่ต้องใช้พื้นที่เยอะ มีเพียงแค่บู๊ทล็อกเดียวก็สามารถเปิดขายได้แล้ว ซึ่งแต่ละแบรนด์ก็จะมีสูตรให้ เพียงแค่ซื้อวัตถุดิบมาลงทุนไม่มากแต่กำไรดี หากอยู่ในพื้นที่ที่สามารถขายได้ 24 ชั่วโมง ก็เพียงแค่จ้างพนักงานสลับหมุนเวียนกันดูแล ก็ทำให้ยอดขายวิ่งตลอดเวลา Read more…


ในยุคที่อะไรก็เป็นเงินเป็นทองไปหมด หลายท่านจึงเริ่มมองหารายได้เสริมเพราะลำพังรายได้หลักนั้นอาจจะไม่เพียงพอต่อการจุลเจือครอบครัวเสียแล้ว ซึ่งธุรกิจเสริมนั้นก็เป็นตัวเลือกที่เหมาะเหม็งอย่างเช่นการซื้อแฟรนไซส์มาเปิด บางแฟรนไซส์นั้นลงทุนไม่มาก จ้างคนมาขายแทนได้ เดือนๆ นึงก็ได้กำไรเป็นกอบเป็นกำ แต่ทั้งนี้ธุรกิจแฟรนไชส์นั้น ก็มีข้อเสียเช่นกัน แม้ข้อดีจะมาก แต่ข้อเสียก็มองข้ามไม่ได้ แม้ธุรกิจแฟรนไชส์นั้นจะตอบโจทย์ให้กับนักลงทุนมือใหม่ได้ แต่ก็ใช่ว่าหนึ่งธุรกิจจะครอบคลุมทุกความต้องการของผู้คนได้หมด หากเปิดผิดพื้นที่ หรือไม่ตรงตามความต้องการของผู้คนก็อาจจะทำให้เจ๊งไม่เป็นท่า ที่ลงทุนไปก็สูญเปล่า โดยเฉพาะกับนักลงทุนหน้าใหม่ที่หลงไปกับคำชวนเชื่อต่างๆ โดยที่ไม่ได้ศึกษารายละเอียดข้อมูลของแบรนด์นั้นๆ อย่างถี่ถ้วนเสียก่อน ข้อเสียอีกอย่างคือพึงระลึกไว้ว่า เจ้าของแฟรนไชส์นั้นคือเจ้าของธุรกิจ ซึ่งคุณเพียงแค่ซื้อชื่อแบรนด์เขามาเท่านั้นไม่ใช่เจ้าของที่แท้จริง ดังนั้นอำนาจสิทธิ์ขาดต่างๆ ก็อยู่ที่เจ้าของแฟรนไชส์ ซึ่งหากคุณไปได้สวยก็อาจจะได้ผลตอบทแนที่คุ้มค่า แต่หากคุณล้มเหลว เจ้าของแฟรนไชส์ไม่ได้ล้มไปกับคุณ เพราะเขาไม่ได้รับผลกระทบใดๆ ซึ่งก็เหมือนกับเสือนอนกินนั่นแหละ คนที่ได้ผลประโยชน์มากที่สุดก็คือเจ้าของแฟรนไชส์ ดังนั้นจะเลือกอะไรมาเปิดเลือกอะไรมาลงทุนก็ควรดูให้ดีๆ เสียก่อน ถ้ามองเห็นความเป็นไปได้ว่าน่าจะทำแล้วรอด ก็ลองศึกษาข้อมูลให้ลึกๆ ก่อนจะตัดสินใจซื้อแฟรนไชส์มาทำต่อ